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易牙居烏豆沙松子蛋黃酥,不錯吃!

紅雲豆熬製的豆沙餡香甜綿細,夾雜著松子的堅果...

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易牙居烏豆沙松子蛋黃酥,不錯吃!

紅雲豆熬製的豆沙餡香甜綿細,夾雜著松子的堅果香與卡滋口感,搭配鹹香度的鹹蛋黃,鹹甜比例的拿捏十分不錯。餅皮的層次感也挺出色,一顆60多的價格,十分值得。感謝貴人賜吃❤️。

#美食旅人 #易牙居 #蛋黃酥 #台北美食 #yummy #foodie


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風土(法語:Terroir),是農產品在生長過程中所依賴的環境因素的總稱,包含當地人的習俗、土壤、降雨量、日照、天氣、氣候等因素。旅行,是不斷與土地對話、與自我對話;飲食是結合食物、人、時空、文化所孕育出的一碟文化。 於是,我在美食裡旅行、在風土裡悠遊,一點一滴、一步一腳印地累積在地的美好!
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